上海太太乐食品有限公司创立于1988年，中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位之一，并于1999年加入世界知名的食品饮料公司瑞士雀巢，充分利用国际资源加速产品和技术研发。秉承“太太乐，让生活更美好”的企业使命，“太太乐”一直致力于鲜味科学的研究和推广，带动鲜味产业的技术创新，不断为消费者带来健康又美味的新一代调味品。

上海太太乐食品有限公司一直致力于鲜味科学的传播，三十年来对鲜味科学不断探索，旨在推动行业的发展，带动产业的创新，以用户为核心，企业理念为根本，大力普及鲜味知识，持续优化鲜味解决方案，力求解决品类、品牌、产品出现的难题。